Naomi的部落格

前幾週在自由時報看到了報導


安定鄉新吉村的廖文綺， 4年前在倫敦的法國藍帶廚藝分校學成返鄉
成立阿蠻工作坊，以造型蛋糕為主，還推出量身訂做的客製化服務。


運用歐式的烘焙技巧，結合在地特色研製旺來酥
除了鳳梨果香，別於傳統的方塊造型，以台灣形狀呈現

看了報導之後就很想找來吃,因為同處一個鄉鎮,自取也沒問題
很想買一盒來試試

但是網路上打阿蠻,當下卻沒辦法找到網站

沒想到隔兩天,我們就收到了一盒



真是超級幸運的啦~

老天聽到我的呼喚嗎?

真的是清楚的台灣形狀,還貼心的以透明包裝



包裝盒復古風設計
紙藤作為提把
盒身使用鹿港老師傅的技術,由5片板組合而成



感覺很環保
也附上名片及阿蠻私家台南美食地圖
當然同樣身為台南人
跟我從小長大遇過的店家多有重複



台南好吃的,家常的 不就是那些嗎?大家都有志一同

當然重點是旺來酥味道,台灣形狀的旺來酥
裡面滿滿的鳳梨餡
酥皮有點起司味,帶點鹹味
突顯鳳梨醬的香甜


阿蠻工作坊網址http://tw.myblog.yahoo.com/a7200a/

插曲：Naomi很高興的拿給媽媽分享
跟媽媽說很想吃就有人送來了
很幸運吧~

方媽說：「ㄛ~這是那個誰認識的朋友的女兒開的丫」

我ㄧ整個無言啦~


阿母!! 你不早點說