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雖然很多事
但是還是得用餐
想介紹 佳里肉圓
台南縣佳里鎮離我工作常進出的銀行不遠
之前介紹的順福牛肉也是這個鎮的
其實 小鄉鎮的東西,真不是蓋的
我第一次接觸佳里肉圓
是同事介紹的
當時我超驚訝的
居然還問我要湯的還是乾的
我還真沒吃過 湯的肉圓
像一般肉圓炸過後
剪出缺口、加上香菜、調味料
淋上高湯
高湯我嚐的出的
有濃濃的柴魚味
洋蔥及其他蔬菜熬煮的吧
很甜、爽口
跟肉圓內的筍丁、絞肉合諧的重奏
雖然肉圓炸過
湯浮著些油花
但是不會太油
重點來囉~
這樣一顆肉圓+高湯
只要NT$25-
在物價上漲的今日
這有如傳說中的價錢
讓人大大的滿足
小食量的女生一顆就夠了
這次我可是鼓起勇氣
拍人家店門口
其實真正生意好的佳里肉圓在另一條路上
我同事曾經見過有人買200顆帶回北部
因為我覺得差不多啦~
我寫的這一間店在郵局的隔壁
對我很方便
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